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10.03.02 3回目でやっと
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日曜日に今までと違う火加減で焙煎、
焙煎後2日経ちましたが、今までと違いニオイも十分に出てますので、
たぶん味の方も大丈夫だと思うのですが…




最近はコーヒーネタが多くてスイマセン、
町中をブラブラしてないですが…


c0044024_1602657.jpg今回は木べらを使ってのは焙煎、
生豆をフライパンで…

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12〜13分で豆がコーヒー色になってます。。
今回はワイルド珈琲さんのHP
を参考にさせてもらいました。

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Top▲ | by ip2005 | 2010-03-02 18:31 | Comments(0)
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