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2014.11.27  カフェ考
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最近、都内ではおしゃれなカフェが出来てる、
コーヒーというよりエスプセレッソあたりをメインしてるのであろう、

でも、私はその店自慢のブラックコーヒーいただく、
コーヒーの特徴を聞くと、柑橘系のフルーティーな感じがしますという、
何のことか最初は戸惑ったが、酸味のことをフルーティというようだ。

一杯所望したが、ニオイがイマイチ
味も色が黒い割には、酸味が強い、そんなに悪くは無いが、
ついつい水が入ったコップに手が届く、ということは、舌の上に残るのだろう。

ここの豆(写真)は、原宿の某店舗に味が似てるような気もしてるのだが…




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東スポを読みながら考えたのだが、
新しいカフェのオーナーさんは、
都内の有名店を飲み歩いたことないのだろうかとつくづく思う。

バッハ、ダフニ、今は無き大坊…と



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Top▲ | by ip2005 | 2014-11-28 00:55 | Comments(1)
Commented by あんま at 2015-11-27 16:55 x
エスプレッソだお。
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